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Die Salerner Herdenschutztage stellen die Arbeit der Hirtinnen und Hirten mit verschiedenen Nutztieren in den Mittelpunkt. Themen wie Berufsanforderungen, Tiergesundheit und der Einsatz von Herdenschutzmaßnahmen werden umfassend behandelt. Ein besonderer Fokus liegt auf der Aufzucht und Haltung von Herdenschutzhunden sowie ihrer Arbeitsweise im Gelände.
Ergänzt wird das Programm durch Erfahrungsberichte zum geführten Weidegang, Vertragsnaturschutz und eine Podiumsdiskussion zur Zukunft der Weidetierhaltung. Die EURAC Research in Bozen bietet neben Vorträgen auch Informationsstände und praktische Vorführungen im Gelände an.
Alle Teilnehmer sind außerdem herzlich eingeladen, an der Ausstellungseröffnung „Gras und Zähne – al pascolo – may safely graze“ LIFEstockProtect am 25.10. im Naturmuseum Südtirol teilzunehmen. Ein kostenloser Shuttle-Service bringt alle Teilnehmer von Salern nach Bozen.
