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Il pascolo mirato è benefico per gli animali e per l’habitat. È così che si potrebbe riassumere l’evento che si è svolto di recente presso la Casa del Parco Naturale delle Vedrette di Ries – Ahrn a Sand in Taufers. Il relatore, Kurt Kusstatscher, biologo specializzato in comunità vegetali nei prati alpini, agricoltore e specialista di razze zootecniche antiche nell’Associazione Giardino delle Varietà dell’Alto Adige, ha fornito informazioni sui vantaggi dell’utilizzo dei pascoli gestiti: la presenza di pastori e di paddock sono misure adatte sia per migliorare i pascoli che per proteggere meglio gli animali. Che si tratti di nascite, ferite, malattie o minacce da parte di predatori, la presenza delle pastorelle garantisce un intervento rapido e, nel caso dei predatori, una deterrenza. I presenti, studenti dell’istituto agrario di Dietenheim e rappresentanti del servizio forestale della provincia dell’Alto Adige, hanno ascoltato con interesse le spiegazioni dell’esperto.
