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Come i maiali da allevamento all’aperto diventano maiali da foresta – Susi Hobl e David Fuchs parlano del vecchio concetto di foresta di fieno o di pascolo nel podcast
2,5 ettari di bosco ospitano i 90 maiali di Hoblhof, che Susi Hobl e David Fuchs gestiscono insieme alla loro famiglia. Gli alberi da frutto, i frassini, i castagni, le querce e molte altre specie forniscono ai maiali parte del loro cibo, offrono protezione dal sole e costituiscono un habitat per molte altre specie animali.
Nel podcast spiegano cos’è esattamente un Hutewald, noto anche come bosco da pascolo, come è nata l’idea di piantare alberi per i loro maiali e quali vantaggi (e svantaggi) porta il bosco.
Se sei interessato all’Hutewald e vuoi piantarne uno tu stesso o vuoi partecipare alle attività di piantumazione, contatta David e Susi. https://www.hoblhof.at/
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