Le pastorelle rivitalizzano la tradizione

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I quattro relatori intervenuti alla conferenza“Le pastorelle nelle Alpi – Approfondimenti su Pastorizia” il 5 novembre hanno concordato sul fatto che Pastorizia è una professione impegnativa ma anche appagante. Il lavoro della pastora o del pastore protegge gli animali e porta numerosi altri benefici: Si prevengono le cadute, si curano le malattie e i pascoli alpini sono sfruttati al meglio grazie alla gestione del pascolo. Questo a sua volta aumenta la salute del suolo, previene l’erosione e mantiene la biodiversità. Un tema ricorrente, tuttavia, è la difficoltà di trovare opportunità di lavoro e di formazione, nonché la mancanza di un sostegno adeguato da parte dei politici. Da qui le richieste dei pastori: una retribuzione equa e un sostegno finanziario per l’assunzione di pastori qualificati, oltre che per l’acquisto di ulteriori attrezzature per la protezione delle greggi.

Quattro pastorelle, quattro storie, quattro modelli di lavoro

Dopo una breve introduzione al progetto e al ruolo essenziale dei pastori come elemento di protezione delle greggi, quattro pastori provenienti da Austria, Alto Adige e Germania hanno raccontato in dettaglio le loro esperienze sui pascoli di montagna e hanno risposto alle numerose domande degli oltre 200 partecipanti. Ciò che è emerso è che, sebbene tutti i relatori lavorino con gli animali al pascolo in montagna, i mezzi e gli approcci disponibili sono molto diversi.

Anna Huber, che ha cambiato carriera, ha raccontato le sue esperienze durante un’estate movimentata sull’Hochwipfelalm in Carinzia e di come ha dovuto affrontare il vento, le intemperie e i fulmini. Barbara Crea ha poi parlato della rivitalizzazione dell’agricoltura tradizionale in Lessinia e dell’uso dei cani da guardia del bestiame. Astrid Summerer è intervenuta direttamente dalla transumanza in Friuli, dove si sposta da un pascolo all’altro con i suoi colleghi e i suoi cani durante tutto l’anno. Christina Ziegerhofer ha concluso presentando un progetto che combina turismo e pastorizia sull’Hauser Kaibling e che sfrutta anche i paddock.

Ti sei perso la conferenza?

Nessun problema! Se non hai potuto partecipare alla conferenza ma sei comunque interessato alle esperienze delle pastorelle, puoi guardare la registrazione in lingua originale. L’intervista ad Astrid Summerer è disponibile anche qui. Puoi anche scaricare le presentazioni e le domande e risposte poste durante la conferenza:

Feedback positivo

Grazie a tutti i partecipanti che hanno dedicato del tempo a completare il nostro sondaggio!

Grazie per questo incontro, ce ne sono troppo pochi. Andrea D.

Grazie mille per il tuo grande lavoro! Sarei molto felice di partecipare nuovamente ai webinar in futuro. Sarei anche interessata a fare volontariato su protezione del bestiame. Astrid K.

Grazie per l’ottimo lavoro e per gli eventi che si susseguono regolarmente. Ingeborg T.

Grazie per il tuo impegno – siamo già in rete e non vediamo l’ora di dialogare e collaborare ancora! Alexandra H.

Ho già una newsletter, è bello quando il potere delle donne fa da apripista, soprattutto in Austria. Frank L.

Grazie per aver dato risalto a questo interessantissimo lavoro nel settore zootecnico e alle donne che lo sostengono. Mostrare ai giovani, e alle donne in particolare, il lavoro e le possibili carriere in questo settore è per me entusiasmante. Come in Europa, ci sono meno persone che lavorano nell’agricoltura rispetto agli Stati Uniti a causa della retribuzione, dei lunghi orari e dell’isolamento dalla tecnologia e dalle comodità. Credo che evidenziare il motivo per cui questo lavoro è importante sia un obiettivo che l’organizzazione LifeStockProtect sta cercando di raggiungere. I tempi per me sono stati ottimi anche negli Stati Uniti occidentali (inizio alle 6 del mattino) ma sono comunque fattibili! Karen B.

Complimenti per aver presentato questo argomento in modo tecnicamente corretto e per averne dato un’utile applicazione nella discussione sul lupo. Karl W.

Ottimo progetto, ottime impressioni su Pastorizia, alcune delle quali non conoscevo ancora. Saskia B.

Una visione contrastante del mondo delle pastorelle. Quattro interessanti ed emozionanti presentazioni/brevi ritratti. Conosco bene l’argomento in generale perché ho lavorato come pastora su Pastore per 26 estati alpine. Nei dibattiti, le teorie di solito sorvolano sul fatto che l’ambiente dell’alpeggio è sempre una questione di individualità. In definitiva, nessun alpeggio, nessuna regione, nessuna cultura pastorale può essere confrontata 1:1 con un’altra, ma è molto, molto individuale. Questo vale anche per tutti i pastori, diversi dei quali conosco, ognuno con la propria storia, anche se presumibilmente svolgono le stesse attività. I quattro diversi pastori che hanno presentato le loro storie lo confermano. Penso che sia positivo quando un numero sempre maggiore di persone che pensano in modo pratico si avvicinano a questo argomento. Oltre ai quattro personaggi presentati oggi, ho trovato particolarmente degna di nota l’introduzione di Julia Ramsauer, che in più occasioni ha puntato decisamente verso approcci pratici. Grazie mille! Peter G.

La selezione delle diverse pastorelle nelle loro diverse situazioni di vita e di lavoro ha avuto molto successo. Sarei felice di partecipare a un altro webinar. Sibylle E.

Un lavoro valido e importante con un programma interessante e persone stimolanti. Antje F.

Grazie a tutti i relatori e all’autentica visione della loro esperienza professionale. Max D.